Selasa, 25 Januari 2011
LENGKUAS GETING
Pernah mengetuk rizom lengkuas geting untuk dilumurkan pada badan arwah bapa.Tanpa membantah saya hanya menuruti apa yang disuruh.Orang tua memang arif tentang perubatan melayu tradisional.Pengalaman turun temurun dijadikan ikutan.Bahagian badan yang dijangkiti panau atau kurap ,fungus memang merisaukan siapa saja.Tatkala membuka baju badan dipenuhi tompok tompok putih ,berbunga bunga pula tentu tidak enak dipandang.
Jalan penyelesaian ambil rizom atau isi lengkuas geting ketuk sehigga pecah, sapukan pada bahagian badan yang dijangkiti panau,gosok berkali kali.
Nama saintifik Alpina Conchigera,lengkuas geting tumbuh meliar terdapat didalam kebun getah juga kawasan teduhan yang agak redup.Lengkuas geting yang saya rakam ini ditemui dikawasan tanah terbiar. Perbezaan dengan lengkuas biasa tidak berapa ketara,cuma lengkuas geting mempunyai rizom yang kecil, ketinggian pokok hanya setakat peha orang dewasa.
zul..
BalasPadamlengkuas geting?
boleh makan ke..
ada lengkuas biasa..dan lengkuas padi kan..
lengkuas padi..sedap kalau dicampurkan dalam masakan rendang..
Lengkuas geting ni, kalau buat singgang anak seluang(ikandarat/ikanairtawar), memang mantul lahh,, cukup menyangkut bakit slegho., Memg blh makan
Padamkalau tak silap sama macam yang ada kat tepi pagar rumah ni, tapi orang kg sini panggil lempoyang
BalasPadam....salam Kak Erna,
BalasPadamisi lengkuas geting sangatlah kecil berbanding lengkuas biasa,keras sukar dihiris.Setakat ni...saya tak pernah guna untuk memasak sebab lengkuas biasa masih banyak ....
salam Ibuintan.....berbeza...banyak bezanya...Lempoyang,pine ginger atau nama saitifik zingiber zerumbet tumbuhan seperti halia,mempunyai bunga yang cantik seperti mikrofon....warna bunga merah pekat....tanaman herba sesuai juga dijadikan hiasan laman.
BalasPadamuntuk maklumat lebih lanjut mengenai lempoyang...sila layari blog dedaun alam...encik Adry.....harap encik Adry bolih ulas sikit.......jumpa lagi.
Salam zul,
BalasPadamKalau buat rendang kakak juga guna lengkuas.
Kata org tua-tua juga kalau ada panau tak boleh makan lengkuas walau boleh buat ubat hilangkan panau.
...Lengkuas juga sinonim dengan ikan singgang...Kalau ada tanah kosong, tanamlah lengkuas...hari2 kita guna...
BalasPadamoooo...bagus petua ni...ada lengkuas kat ladang saya..tapi x taw kegunaan lain selain wat rendang tu...terima kasih atas info tuan!
BalasPadam....keli oh keli....sebaik baiknya gunakan lengkuas geting.Oooooo....keli oh keli ada ladang tentu luas kan?....tanam apa?
BalasPadamAs Salam en zul,
BalasPadamNi kali kedua sy cba komen n3 yg ni. Sblm ni byk kali cba tp tak dpt. Pkk lengkuas geting kalau kita tgk dr jauh nmpk mcm pkk lengkuas biasa yg tak subur. Ia lbih renek berbanding lengkuas biasa. Wlpn rizom tak blh dibubuh dlm dlm mskn tp umbutnya blh dimkn sbg ulam. Yg menarik, pkk lengkuas geting mengeluarkn bunga yg cantik seakan bnga orkid. Pkk lempoyang yg kini smkin terkenal krn khasiatnya utk mengubati kanser tdk sama dgn pkk lengkuas ini. Pkknya adalah dlm famili halia.
...Haaa....akhirnya...dapat juga penjelasan dari Adry..DEDAUN ALAM...lama juga tunggu...tak taula kat mana silap ruang komen saya,sampai tak bolih masuk....
BalasPadamDengan penjelasan ini..harap sahabat maya....tidak lagi keliru...mengenai lempoyang..lengkuas geting...Lengkuas yang kita guna untuk memasak pun ada dua jenis.....yang isi bewarna merah,keras sedikit....manakala isi bewarna putih....itu memang best....ada sedikit manis rasa pun kurang pedau...o.k terima kasih Adry....
erks...dah terbiasa panggil tempat saya ternak keli ni ladang..ladang ikan. :)
BalasPadamAssalamualaikum,
BalasPadampatutlah menang kuiz di laman Temuk tuu...rupanya pecinta tumbuhan, tahniah....anda hebat!
Salam cikgu Humairi...
BalasPadam...orang biasa je cikgu...cuma minat dengan tumbuhan......terima kasih sudi bertandang....saya pun akan sentiasa keblog cikgu mengutip pengalaman......
kita mkn singgang tadik..tapi lengkuas ni ke?nape mcm x pernah dgr?
BalasPadam....cik Zie...lengkuas geting orang buat ubat je.....jarang orang wat singgang ikang....dan orang tak berebut nok tanang.....
BalasPadamSalam zul,
BalasPadamKakak datang ziarah nak tengok buku cikgu Temuk bagi tu. Hahaha.... kakak langsung bagi jawapan lari dari segalanya. Siap surf internet sampai keluar gambar bunga cinta lestari. Kelakar betul. Nanti tunjuk buku tu dlm N3 tau. Nak tengok juga. Tahniah....
...SALAM KAKZAKIE...
BalasPadamOooo....buku hadiah tu....belum terima lagi..sebab hari ahad pej pos cuti,isnin baru bekerja....dan hari ni selasa....mungkin sehari dua lagi.....dapat kot....Tak ada masaalah ...kalau line tennet o.k pantai timur ni,tennet lembab sikit.......jumpa lagi...
Salam en zul,
BalasPadamen ada tanam ke lengkuas genting? Saya tgh mencari pembekal untuk beli species ni.
-nurul-
Dekat kampung saya banyok pokok ni
PadamNurul, awak ada pokok lengkuas genting ni ke. Saya nk beli dalam 3-4 pokok boleh. Msj saya, 0172367643
BalasPadamAs salam
BalasPadamSy berminat nk beli & tanam pokok lengkuas genting, bleh jualkn rizomnye tk pd sy...
Tq
Sya adavtanam pokok lengkuas geting.. 01126027647
BalasPadamAir rebusan rizom lengkuas geting boleh sembuhkan buasir.
BalasPadamSiapa boleh bagi pencerahan.
PadamBetulkah ?
BalasPadammasak singgan sedap letak lengkuas genting
BalasPadamSelatan thailand org guna buat sup lengkuas genting
BalasPadam