RAYA KORBAN YANG LALU

 Agak lama tidak bersiaran gara-gara tiang talefon dihempap pokok. Menunggu agak lama untuk proses baikpulih setelah aduan berkali-kali akhirnya pihak berkenaan menyegerakan penyambungan. Terdetik juga dihati komen2 yang tidak dibalas.......
Banyak cerita yang hendak dikongsi lebih2 lagi kemeriahan IdulAdha yang lalu. Dikejiranan penulis sambutan begitu meriah. Jamuan makan bertindih masa sehingga sukar memilih yang mana satu untuk didahulukan. Istimewa hidangan sup tulang atau daging singgang.

 Perut lembu......begitu rumit ketika menyingkir kotoran namun bila siap direbus ada pula menu istimewa.............masak air asam atau dibuat kerabu......

 Daging panggang........teringat ketika penulis masih kanak2 ketika berkerumun dimajlis korban pihak tuan rumah menghadiahkan seketul daging untuk dipanggang beramai-ramai, Bahan asas serta kelengkapan memasak disediakan.

Tengok betapa besar setiap satu cucuk................mengimbau kenangan itu penulis arahkah anak2 sediakan dapur serta dahan jambu untuk dibuat penyucuk....... tapi harus sabar menunggu, jika tidak daging tersebut akan jadi arang...................jom ratah daging panggang..............